一方沃土:临高红土地上的“国字号”与“共富账”丨遇见临高(二)
南海网、南国都市报2026-11-04 18:41:21
编者按:每个人心里,都有一片属于自己的海。对临高人来说,这片海是临高角渡海解放的抢滩浪花,是金牌港万吨钢构件的弧光,是新盈渔港织网女工翻飞的梭子,也是红土地上躬身耕耘的农人脊背。
七十多年前,解放军从这里抢滩登陆,写下“抢滩精神”的第一笔。今天,这种精神没有停在纪念碑上——它长进了渔港的船头、车间的生产线、田埂上的果园里,长成了临高人向海图强、向善向上的日常。
南海网、南国都市报推出《遇见临高》系列报道,分三篇从一片海、一方沃土、一代向善人三个维度,观察封关之年临高的产业跃迁与人文脉动。海是出路,土是根基,人是灵魂。读懂这三重叙事,便读懂了不一样的临高。
南海网、南国都市报记者 王全印 任桐
临高的农业有两张面孔。
一张是天赋的:火山岩风化红壤疏松肥沃、富含矿物质,热带海洋季风带来充足日照与旱季成熟窗口,金钻凤梨在这片土地上甜而不腻、不扎嘴。

临高红心蜜柚。临高县融媒体中心供图
另一张是人为的:凤梨种植面积约8.49万亩,香蕉种植面积4.72万亩,柚子种植面积2.18万亩。2025年农林牧渔业总产值234.06亿元、同比增长3.7%,渔业同比增长1.9%,种植业和畜牧业分别增长6.3%和13.3%。
回顾过去五年,尤其是封关运作近一年,临高的农业种植从散户试种到“国字号”品牌,从庭院栽苗到连片基地,从“等客上门”到订单先行,临高农业的跃迁不是自然发生的。它靠的是一套把自然禀赋组织成可复制、可调度生产力的能力,以及一条让企业、村集体和农户坐在同一条板凳上的利益联结机制。
凤梨的“标准革命”:每5个海南凤梨就有1个来自临高
2026年,临高金钻凤梨入选全国名特优新农产品名录。消息传到皇桐镇美巢合作社时,理事长林昌平正在地里安排采收。他的620亩凤梨中,310亩已经上市,全年销售利润有望达到200万元。“还要继续扩大,不但我们合作社要扩大规模,还要带动当地农户继续扩大。”林昌平说这话时底气十足。

临高凤梨。记者 王全印 摄
“国字号”的分量不在牌子本身,而在牌子背后的东西。临高地处海南北部,火山岩风化红壤疏松透气、富含矿物质,旱季成熟利于糖分积累,种出的金钻凤梨果眼浅平、无内刺、果肉金黄透亮,甜而不腻、酸味柔和、不扎嘴。
但天赋只是起点。
天地人农业的凤梨基地里,18个月的生长期被拆解为33个管理节点,每个节点对应叶片数量、长度、施肥克重等参数,数字化管理系统同步记录光照和温度变化。催花环节对气温要求苛刻,气温需在27摄氏度以下,实际操作通常安排在傍晚或夜间,“夜间灌心催花出花率更稳,采收期可以被精确安排,直接决定了一块地什么时候出果、什么时候能交货”。

临高凤梨。记者 王全印 摄
这种精细度的结果是:日均发货180吨,超九成通过订单农业直供市场,果子还在枝头就已经被百果园、盒马鲜生等渠道预订。
规模同样惊人。2013年小规模试种,2015年龙头企业引进金钻凤梨试种成功,2017年通过“企业+村集体+农户”模式在多文、皇桐、新盈、临城等乡镇大面积推广,2026年第二季度全县凤梨种植面积达8.2万亩、产量11.27万吨,市场上每5个海南凤梨中约有1个产自临高。
更关键的是联农带农的机制设计。美香村以乡村振兴产业资金587万元入股合作社,占项目资金80%,村集体流转700多亩土地参与,企业负责种苗、技术、管理和销售,利润按出资比例分配。2019年种下的700亩凤梨,到2024年底已为村集体带来430万元分红。一个投资不到600万元的农业项目,六年挣回七成本金。
天地人农业每年在临高聘用工人的费用达600万元,按每人120元/天计算,提供5万人次就业机会;村民流转土地每亩年租金1200元,比自己种水稻收益高3倍。村民对“乡村振兴”四个字的信任,就是这样一亩一亩长出来的。
蜜柚的“时间差”:套种里的长短账
波莲镇的柚子园里,红心蜜柚还青着,树下的凤梨已经收了一茬。这种“柚下套种凤梨、以短养长”的模式,是临高果农算出来的一笔时间账:蜜柚从栽苗到挂果要三到五年,期间只有投入没有产出;凤梨十八个月即可采收,土地不闲着,农户不等着。

临高红心蜜柚。临高县融媒体中心供图
波莲镇蜜柚种植面积达1.2万亩,种植农户共120家,其中种植500亩以上有12户、300亩以上有30多户。临高柚子与内地产区错开上市窗口,早熟品种在八月前后即可抢占市场。海南绿野上品农业有限公司负责人宋世荣2014年起在波莲种植红心蜜柚468亩,“今年是个丰收年,每株挂果70个左右,每株产量有150—180斤,市场销售前景很好”。
田间溯源台账记录着每批果树的生长、管护、采收全流程,绿色防控、果实套袋、有机肥生态种植技术持续提纯优选品种。“企业+合作社+农户”的模式让周边村民在基地务工的同时,也学会了标准化种植的手艺——仅绿野上品一家基地,每年固定用工30人、临时用工每日100多人,日工资300元左右。波莲镇武庵村村民符妹女和丈夫都在柚子基地工作,“既能照顾家庭又能务工增加收入,家庭生活得到了明显改善”。
与凤梨的订单农业不同,蜜柚的竞争力更多来自“时间”和“品质”的双重把控。错峰上市赢得价格空间,绿色防控守住品质底线,套种模式化解长周期作物的现金流压力。当全省七成柚子在临高土地上生长,这个产业的分量已经不需要用口号来证明。
沃土的逻辑:把“土”变成“链”
临高农业的真正变化,不在于某一颗果子卖得多好,而在于一套可复制的组织方式。
凤梨有全国产销对接大会,2026年3月第二届大会吸引全国200余位果品行业精英齐聚临高,采购商找种植企业、种植企业找渠道和包装企业,产业链上下游面对面无缝对接;蜜柚有省级现代农业产业园,把分选、包装、冷链串起来,波莲镇正以创建柚子县级产业园为契机,将蜜柚确立为“一镇一品”核心主导产业;凤梨则已建成数智化分选工厂、供应链农产品冷链集配中心,向深加工和碳足迹溯源延伸。
皇桐镇用“党支部+合作社+企业+村民入股”模式,投入财政衔接资金500万元、企业入股130万元、脱贫户入股46.22万元,落地美巢凤梨项目,在全县8个凤梨合作社项目中创下面积第一、果品第一、盈利第一,并通过以点带面把全镇凤梨种到1万多亩。隆道村这样的村庄,用“退桉改柚+凤梨套种”把95亩土地的产值从几乎为零做到村集体创收84.2万元。
火山红壤是老天给的,但“国字号”不是。它需要把种植标准写成规程,把采收节奏排进日历,把农户的收益嵌进产业链的分配表里。封关之后,临高凤梨和蜜柚面对的不再只是海南市场或内地货架,而是自贸港政策下更便捷的出海通道和更严苛的国际标准——第二届产销对接大会上,临高已明确提出让凤梨“沿着‘一带一路’走向世界”。一方沃土能长出什么,最终取决于种下去的是种子,还是标准;是零散的农户,还是被组织起来的产业链。
农业是最诚实的产业。你投入多少科技,土地就回报多少品质;你设计多合理的利益联结,农民就回报多少信任。临高的凤梨和蜜柚告诉我们:热带特色高效农业的“高效”,不在亩产数字的竞赛里,而在从田间到货架的每一个环节都被组织起来之后,农民能分到的那一份实实在在的收益里。这片火山红壤托举的,既是“国字号”的品牌,也是村集体账本上那430万元的分红,是符妹女在柚子基地日结的300元工资。土是根,链是路,共富是 目标——三者合在一起,才叫“一方沃土”。

一片海的“转身”:临高海洋经济全链条成势成形 | 遇见临高(一)
临高有117.05公里海岸线,渔业产量产值连续27年居海南全省首位,2025年全县渔业产量41.3万吨、产值168.72亿元。
数字是枯燥的,但数字背后的变化是鲜活的:渔港里,渔船回港即可上排检修,不再远赴粤桂闽;车间里,一根尼龙丝织成全省九成以上的渔网;育种基地里,一颗米粒大的芯片记录着一条罗非鱼的全部族谱;海面上,深水网箱与休闲渔船在同一片蔚蓝里各得其所。详情>>
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