南海网、南国都市报记者 利声富

十月的三亚，暑气渐消，田畴间已是一派忙碌景象。10月27日，三亚市召开2026年冬季农业生产动员部署会，吹响了第四季度农业生产的“冲锋号”。对三亚而言，这不仅是时序更替中的一个节点，更是一场关乎全国冬季“菜篮子”“果篮子”的硬仗——第四季度是冬季农业生产的关键窗口期，也是种植业增产增效的黄金期。

作为全国重要的冬季“菜篮子”“果篮子”基地，三亚的冬季农业生产，从来不只是一方土地的收成，它连着千家万户的冬日餐桌。今冬明春瓜菜生产的成色，既为三亚市全年农业发展收好尾、开好局，也承载着保障全国冬季鲜活农产品稳定供应、平稳价格的重任。按照规划，今年三亚冬春季瓜菜种植面积预计达16万亩、产量34万吨以上、总产值超20亿元。这一串串数字背后，是田洋里的一畦畦菜、果园中的一颗颗果，更是农民增收、产业提质、乡村振兴的坚实底气。

“今年冬季生产开始时间较往年有所提前，这对第四季度农业经济是有利的。”动员部署会上的分析，让与会者信心倍增。各部门纷纷表示，将理清发展思路，全力以赴补短板、挖增量、稳增速，确保全年农业经济稳中有进。

10月27日，三亚市2026年冬季农业生产动员会在三亚市农业农村局召开。记者 利声富 摄

推动农业经济稳中有进，重中之重便是稳住种植业基本盘，让沃土产能充分释放、应产尽产。三亚除紧扣16.2万亩瓜菜生产目标外，还紧盯8000亩挂果榴莲、3.2万亩早果芒果生产等特色农业。同时，渔业稳盘提质，生猪、禽类有序出栏，持续稳住禽蛋增长势头，从而种养协同，织密三亚保供网络。

“丰收的前提，是安全。农产品质量安全，是民生工程，更是不能逾越的底线。”动员部署会上，这一议题被反复强调。从田间到餐桌，三亚把监管关口前置到生产源头，攥紧农业投入品控这第一道闸门，紧盯豇豆、芒果、香蕉等重点品类，实现生产周期全链条覆盖、生产主体无死角监管。一套“区域定格、网格定人、人员定责”的监管机制落地生根，守护群众“舌尖上的安全”。

三亚一边扎紧监管篱笆，一边播撒绿色种植理念的同时，依托芒果协会、木瓜协会等行业组织，通过田间培训、短视频科普等接地气的方式，把绿色防控技术送到农户手上，提高种植主体的质量安全意识、品牌意识。产地准出、市场准入双向衔接，安监员奔走在田洋果园，巡查宣传、抽样送检；“一品一码”溯源体系持续落地，摸排种植信息、划分风险等级、分类精准监管；在批发市场、农贸市场，严查无证上市，倒逼种植户、经营主体自觉自律，每一份走出三亚田间的瓜果菜，都带上安全的 “身份证”等系列措施接连落地。

一声令下，三亚各区迅速行动起来，把任务落到田块，把责任扎进泥土。

天涯区统筹布局，冬种瓜菜、热带水果、粮食、畜牧渔业协同推进，稳产能、调结构、保供给、促增收，配套落实养殖扶持政策，鼓励农户补栏扩养，持续夯实城区“菜篮子”根基；吉阳区以中廖村黄灯笼辣椒基地为样板，打造示范点，以点带面推广新品种，顺着市场需求调整种植结构，让特色农产品更有销路；海棠区6000亩土地已经完成冬种备耕，创新推行区领导包村、村干部包田块的“双包保”责任制，任务分解到25个村（社区），台账清晰、挂图作战，让每一块田地都有人盯、每一项指标都有人扛；崖州区则探索田洋、果园、农资店一体化网格化监管，产前采集种植信息、建立生产档案、悬挂信息卡，果蔬批发市场设立卡点、溯源把关，针对豇豆等重点农产品逐批检查、逢车必检，把风险挡在上市之前。

南风吹过田洋，菜苗破土、果树蓄果，三亚田间地头处处涌动着抢抓农时的火热气息。从市级统筹部署，到各区扎根田间落实；从农技服务到网格监管，从绿色种植到溯源管控，三亚这片热带沃土上，冬季农业生产的黄金期，正被一寸一寸地耕耘成丰收的希望。

眼下，三亚的冬耕画卷正徐徐铺展，一颗颗种苗、一垄垄菜地、一片片果园里，藏着丰收的期盼，也藏着热带特色高效农业提质增效、乡村振兴向前奔跑的力量。