■ 海南日报全媒体记者 吴心怡

近日，儋州工业园王五片区机器轰鸣、药香氤氲。海南南药趁鲜切制中药科技有限公司标准化车间内，工人们有条不紊地将广藿香进行切段、封装。这位土生土长的海南“道地”南药选手，刚刚完成“冻龄出道”的关键一步——趁鲜切制。不久后，它将登上遥远的非洲“舞台”，在海外市场散发光热。

趁鲜切制，就是在药材最新鲜的时候，在产地就近完成清洗、切片、烘干。这一刀切下去，有效成分保留住了，损耗降下来了，加工增值的收益也留在了本地。

作为全省首家获批规范建设的产地趁鲜切制加工企业，海南南药趁鲜切制中药科技有限公司填补了海南在道地中药材产地趁鲜切制领域的空白，翻开了海南道地南药规范化初加工的新篇章。

这也是儋州南药产业的一个“切面”。儋州依托五六华药（海南）医药产业集群，整合海南本草源生物科技有限公司、海南本草源农业科技有限公司、海南南药趁鲜切制中药科技有限公司、海南南药医药科技有限公司四家核心成员企业，围绕南药种质研发、标准化种植、产地趁鲜加工、市场销售、医药服务、海外出海全链条布局，打造海南南药产业集群“第一刀”。

为何切这一刀？

让广藿香“冻龄”再出发

广藿香，一味常用中药，保济丸、连花清瘟胶囊等常见药中都有它的身影，在藿香正气水中更是不可或缺的核心成分。海南种植广藿香的历史可追溯至数百年前，历史上还曾被称为“琼州南香”。

放眼全球市场，广藿香等南药的海外“粉丝”众多，非洲市场尤为突出。“非洲人口超过14亿，本土医药工业基础薄弱，基础化学药、常用中成药、消毒制品都是持续紧缺的品类。”五六华药（海南）医药产业集群董事长王文佩介绍。与此同时，非洲多地气候炎热潮湿，防暑祛湿、肠胃不适等日常用药需求较为集中，而广藿香芳香化湿、解暑和中，正是藿香正气类中成药的重要原料。由此，广藿香在非洲市场具备了较强的进入空间。

一头是得天独厚的道地资源，一头是迫切的海外市场，中间却缺了产业这一环。长期以来，海南南药有个尴尬的“四在外”：原料在外、加工在外、人才在外、市场在外。益智、牛大力等大宗品种，大多以统货原料直接外运至广西玉林、安徽亳州。省内精深加工龙头企业少，产品附加值低，这为南药出岛增加了不小的难度。

“热带药材采收后水分大、极易霉变，过去要么在产地随便晒晒，要么长途运到省外加工，一来一回损耗大、成本高，质量还打折。”王文佩说，过去药农既无技术也无资质加工，丰收时节只能“看天吃饭”——遇上阴雨，鲜草烂在地头、心血付诸东流；运往省外，路途折损过半、货运成本高，“种药不赚钱、丰产不丰收”。

为破解这一难题，将海南南药的资源优势充分转化为产业优势，海南出台了一整套覆盖品种种植、标准建设、研发转化、生产落地、财政奖励的省级政策体系。中国热科院品资所南药中心主任于福来介绍，海南省加快推进中医药产业高质量发展三年行动方案（2026－2028年）围绕“夯一产、强二产、拓三产、开放发展”4个环节布局发力，这为海南南药黎药品牌化、国际化、绿色化和规范化高质量发展提供了政策保障。

海南省药监局也配套了专门的监管服务机制和公共技术平台，从标准、注册、合规、中试全链条赋能南药企业。国家放开中药材产地趁鲜切制政策后，海南省药监局迅速跟进，出台《海南省中药材产地加工（趁鲜切制）指导原则》，并发布了第一批趁鲜切制品种目录，广藿香榜上有名。

2026年5月，海南南药趁鲜切制中药科技有限公司在儋州成立，成为全省首家获批规范建设的产地趁鲜切制加工企业，随即开始规模化生产。“针对广藿香‘茎粗硬、叶薄脆、挥发油易散失’的特性，公司严格遵循药典与省级规范，对鲜品采取净选去杂、趁鲜精准切段、结合‘日晒夜闷’发汗醇化与低温控温干燥工艺等加工步骤，免去二次水浸损耗，将广藿香醇与广藿香酮牢牢锁在成品饮片之中。”王文佩介绍。

为什么是儋州？

既有“练习室”也有“出海口”

儋州大成镇的一片橡胶林生长正盛，脚下的土地像一间刚收拾好的“合租宿舍”，正等着新室友“拎包入住”。而在不远处的海南本草源农业科技有限公司育苗基地里，即将搬入“合租宿舍”的广藿香苗正在茁壮成长。“广藿香苗经过45天育苗后，就可以栽种到林下，7至8个月后就可以采摘加工。”王文佩介绍。

“大成镇有丰富的林下资源，气候与土壤也适宜南药种植。”大成镇党委书记何靖介绍。当地推行“企业统一供苗、统一技术指导、保底价格收购”模式，实现“一亩林地、两份收益”。目前，海南本草源农业科技有限公司已在大成镇建成5000余亩广藿香GAP规范化种植基地，并与农户签订7000余亩益智合作种植收购协议。

对儋州来说，这一刀很适合，也更有特殊意义。洋浦国际投资咨询有限公司新城发展部高级经理裴保杰介绍，儋州拥有大面积橡胶林、经济林地，适宜推广橡胶林下套种益智、沉香等南药，是全省沉香产业融合发展重点布局区域。同时，洋浦作为自贸港核心港区，拥有港口口岸、加工增值免关税、保税仓储等制度工具，又正在布局生物医药产业集群，可承接南药深加工、进出口贸易业务。

《儋州市“十五五”新型工业化发展规划》提出，打造生物医药产业集群，发展原料药、医药中间体、特医食品，完善园区基础设施，承接特色植物提取、中药深加工项目，支持南药相关产业落地发展。“我们正在构建‘林下种植-良种繁育-产地初加工-洋浦保税精深加工-进出口贸易-大健康产品开发’全链条。”洋浦国际投资咨询有限公司市场拓展部高级经理竺勇介绍。

广藿香在林下扎根“练习”，在鲜切工厂“锁鲜冻龄”，再借洋浦的码头“远洋登台”。这第一刀落在儋州，不是偶然，而是产业链“接力赛”的起跑线选对了位置。

如何走向世界？

全链条发力，送南药“出道”

南药出海，是全产业链价值跃升的“临门一脚”。

王文佩介绍，面对严苛复杂的国际医药准入壁垒，五六华药（海南）医药有限公司已完成出海全链条合规路径的系统梳理——GMP证书、国家药监局出口药品生产备案、海关注册登记、海外产品注册、领事馆认证等——这些证照与备案是广藿香走向世界的“国际通行证”。

广藿香的海外首站是非洲埃塞俄比亚。这里是非盟总部所在地、东非门户市场，人口超1.2亿，传统植物药应用基础深厚，中医药认可度持续提升。五六华药的打法很清晰：“以南药开路、全品类跟进。”

海南自贸港政策是出海的加速器。在洋浦，南药企业叠加享受加工增值30%免关税、自用生产设备零关税及15%企业所得税优惠等政策。综合测算，物流与税费成本可下降两到三成。

在政府层面，儋州正在建立跨部门协同工作机制，统筹推进定制药园试点、原料产销对接、招商项目落地。省药监局在洋浦设立了药械创新服务站，推行“专人专班、一企一策”，面向南药企业提供提前介入、全程跟踪的技术辅导。

“省级政策解决源头种植、标准建设、产业化奖励，省药监局解决注册申报、GMP合规、中试平台、质量溯源。”竺勇介绍，“再叠加洋浦加工增值政策和西部陆海新通道的物流优势，这套组合拳就是儋州洋浦南药深加工产业招商的核心抓手。”

从橡胶林下的一株广藿香，到洋浦港出发的一艘货轮，儋州南药全产业链的雏形已经显现。南药鲜切“第一刀”，切下的是新鲜，锁住的是价值；儋州落下的这一刀，开启的是一条从产地到世界的“出道之路”。

（海南日报那大10月25日电）