南海网、新海南客户端记者 易帆 实习生 魏琳

走进海南文昌铺前镇木兰湾一片地瓜种植基地，空气中弥漫着番薯的清香，只见铲车在地瓜地里犁过，一颗颗果型饱满，色泽亮丽的番薯便顺着瓜藤，从海沙中被带出来，在一旁的工人们双手翻飞，将这些新鲜的番薯打包装筐。这些番薯经过清洗分级挑选打包后，很快将发往国内各大城市。

新农人郭问。记者 颜乐驰 摄

在田地里，这片基地的老板郭问忙碌个不停，订单纷至沓来。如今正是采收旺季，基地每天发货量达十多万斤，直供胖东来、Olé等精品超市。他打造的“海沙金薯”品牌，凭借粉糯香甜、带板栗清香的独特口感，深受市场欢迎。尽管种植面积已扩至2000多亩，仍供不应求，年产值达六千余万元。

而十年前，郭问还是个农业“门外汉”。凭着一股钻研劲，他从选地到销售全程摸索，甚至高薪请来国外专家指导。历经台风、种苗危机，交过上百万元“学费”，他最终靠科研精神种出了供不应求的“金薯”。

缘起：

看准海南地瓜市场前景，他放弃百万年薪种地瓜

“80后”的新农人郭问是土生土长的文昌人，家里祖辈都曾种植过番薯，他对番薯有着别样的情感。毕业于北京外贸大学的郭问，一开始从事的是人力资源管理工作。十年前，他还是穿梭于各大企业的培训师，年薪百万；如今，他已成为年产值近亿元的“地瓜大王”。这段看似不可能的转型之路，交织着偶然的机遇、执着的坚持与无数坎坷，也映照出一个现代新农人的创业梦。

海沙金薯基地迎丰收。记者 易帆 摄

故事始于2013年深圳的一顿便饭。时任企业培训师的郭问在拜访客户时，偶然听说海南地瓜在市场上能卖到13.8元一斤。“地瓜能卖这么贵？”这个价格让他深感震惊。

好奇心驱使他回到海南后走访了各市县番薯产区，通过品尝挑选后，把好吃的地瓜推介给身边的好友，慢慢地他积累了很多客户资源，建立了自己的销售渠道。2014年，郭问参加了一场名特优产品推介会。临时获得参展资格的他，带着海南地瓜样品忐忑赴会。没想到，这种“粉糯香甜、带着板栗香”的地瓜一举斩获“最受欢迎供应商”称号，并当场拿下7000多万元订单。

“那一整晚我都没睡着。”郭问回忆道，“兴奋，更多的是惶恐——我上哪儿找这么多地瓜来供货？”这笔突如其来的订单，像一双手将他从讲台彻底推向了田间。一开始他只是收购农户、种植户的地瓜，通过渠道卖向市场。然而，只做渠道却让郭问面临一个问题：品质难以把控、违约风险高……2016年，他决定自己种，从源头开始把控品质。

磨砺：

从“门外汉”到“专家”，以匠心坚守锻造品质

创业之路，从非坦途。从“门外汉”到“专家”，郭问戏称自己是“用真金白银在沙地里买教训”。

“2016年，刚刚入门的我轻信苗商推荐的‘日本优质种苗’，结果种出的番薯品质差，损失上百万元；2018年，台风‘山竹’来袭，刚种下的500亩地瓜苗全军覆没；2020年，因错估雨季提前种植，那一季的地瓜全部烂在地里……”细数这一路上遇到的坎坷，郭问坦言，不是没想过放弃，所幸都坚持了下来。

海沙金薯基地迎丰收。记者 易帆 摄

十年来，他凭着对番薯事业的执着，从选地到种苗到种植、销售，每个环节都深入研究。别人种地瓜是“靠天吃饭”，而他靠的是科研精神。为了弄懂番薯的种植技术，他甚至曾以高薪聘请国外番薯专家到基地指导生产，与科研院所深度合作。如今，他所种植的地瓜供不应求，年产值高达六千余万元。

在木兰湾的种植基地，一颗颗饱满的番薯身着紫红色外衣，散发着诱人的清甜滋味。“我们所种植的‘名门金石’番薯品种，在木兰湾特有的黄金沙壤中，经历足足150天的自然孕育，严格经历了50余项零农残检测，品质过关。”在田头，郭问自信地说道，“这里的沙地富含矿物质，透气性好，加上海洋气候的调节，种出的地瓜品质独一无二。”

据悉，郭问所打造的“海沙金薯”不仅获得“海南鲜品”品牌认证，还获得GAP良好农业认证、绿色食品认证、航天溯源认证，产品远销全国各大城市。

展望：

他把海南地瓜带到广阔市场

走进“海沙金薯”坐落在田头的分拣车间，景象令人惊叹。地瓜在流水线上被工人们熟练地按14个不同规格分选。最小的“婴儿薯”仅拇指大小，可做饲料；长条果型大小匀称，是精品的抢手货；还有圆果，果型饱满甜度高，通过电商渠道销往千家万户。这套细致的分级标准，让“海沙金薯”成功进驻胖东来、Olé等精品商超，田头价高达5元一斤，市场依然供不应求。

海沙金薯。记者 易帆 摄

“农业是跟老天爷打交道，急不得。”郭问常说。他拒绝为了扩张而盲目加盟，坚持自营种植，只为把控从田间到餐桌的每一环。“很多人问我，放弃百万年薪后不后悔。”郭问说，“但当消费者告诉我，吃出了童年的味道时，那种成就感，千金不换。”

如今，他已经培养起了一支涵盖种植、采收、销售的专业队伍，基地在农忙时用工达上千名人次。“海沙金薯”已不仅是一个农产品品牌，更成为海南特色农业的一张闪亮名片。他带领的团队，正将标准化、品牌化的现代理念深植于这片海沙地中，让传统作物焕发出新的生机。

从年薪百万的培训师，到扎根田埂的“地瓜大王”，郭问用十年时间，走通了一条从门外汉到行业引领者的蜕变之路。他的故事，印证了新时代农业的无限可能——只要心怀敬畏，精耕细作，即便是一颗平凡的地瓜，也能在沙土中结出“黄金”。

海浪依旧轻抚着木兰湾的沙滩，而郭问的目光，已投向更远的未来。他计划进一步拓展精深加工产业链，开发地瓜脆片、地瓜粉等产品，让海南地瓜走向更广阔的舞台。