年轻人掌勺年夜饭!看看他们的除夕“春碗”仪式感🥢
南海网、新海南客户端2026-02-19 22:50:43
今年春节
年轻人开始挑战
年夜饭主理人


第一批“00后”
晒“年夜饭”火了
奶茶辣条方便面精致摆满桌!

而饺子主打的就是
想吃啥馅包啥馅
辣条馅饺子、火鸡面馅饺子
螺蛳粉馅饺子
一代人有一代人的饺子馅🤪


海南新一代餐桌主理人
也申请出战!




图源于小红书@番茄小圆子捏
这菜你就吃去吧
一吃一个“不吱声”
埋头苦干就对了






新式海南年夜饭。图源于小红书@爱做美食的妞妞
过年要吃好喝好
更要福气满满
口味和寓意,全都要!

过年的氛围感
老吃家自有决断

吃饭?不急
饮料C位,干杯先咯🍻


图源于小红书@人生如梦 @得亿
过年一人行
年夜饭也要omakase

海口→万宁一人行。图源于小红书@不言不yu
新任主理人的饭后甜点
少不了海南人必备的街头饮品
🥥

菜式可以创新
但餐具必须是老嘉宾
👍

“00后”“90后”掌勺
“看我做的松鼠鱼
初中高中时候过年
都是我站在长辈身后学做菜
现在是长辈站我身后
学我做菜”

@开心亿点
“00后”掌厨
“春碗”没什么菜
孙子辈
一人一道年夜菜
展示↓

年轻大厨也有传统派
过年就要吃记忆里的年味
👇
海南年夜饭固定NPC
🐔登场!

海南人的年夜饭
要是没了鸡
就像看春晚没了《难忘今宵》
——
总感觉缺点啥




年年要有余
餐桌的C位
🐟也想争一争


还有红鱼、清蒸石斑鱼
……
“白切鸡”要小心咯
有🐟来争年夜饭C位啦

三亚的团圆饭。图源于小红书@天涯灵人
🙋♂️
五湖四海齐聚
来海南吃桌团圆饭
近两年
越来越多的外地朋友
选择留在海南过年!
他们的年夜饭餐桌
那可真是“东西南北融合”的创意大赏

北京人在海南的年夜饭。图源于小红书@塘家大叔

四川人在海南岛摆上大桌年饭。图源于小红书@云上阳光
当各地菜系
遇上海南风味
这桌“混搭风”绝了!


年夜饭,浙江人在海南的年夜饭。图源于小红书@Andy豆豆
正如网友所言
一代人有一代人的年夜饭
风味在变,形式在变
但刻在骨子里的团圆念想从未变过

只要全家人围坐在一起
那就是最幸福的烟火气


海南年夜饭。图源于小红书@melody
快来评论区晒晒
今年你家的团圆饭
最独特的那道菜是啥?
来源:南海网、南国都市报综合共青团中央、网友评论等
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