南海网、新海南客户端2月10日消息（记者 张宏波）“本来以为今年过年吃不上家乡的海参了，没想到年货节上竟然有卖。”望着冰柜里成袋包装好的大连野生海参，沈秋芳有些喜出望外。此时，站在她对面的刘怡杉接过话茬，“这些海参都是野生的，空运过来的，绝对家乡味。”

沈秋芳是大连人，这几年春节，都会和家人来三亚过节。“以前过年的年夜饭上，海参是必不可少的，家里人都喜欢这一口。”沈秋芳说，“但是三亚卖大连海参的地方太少了，自己买的话运费要不少，所以这几年过年没怎么吃上海参。”

刘怡杉（左）正在向顾客介绍海参。记者 张宏波 摄

2月10日，是2026三亚新春年货节开市的第四天。沈秋芳本想来现场买些年货，结果遇到了家乡的海参。“肯定得买，这一口实在太馋人了。”沈秋芳笑着说。问过价格后，她当即买了五袋。作为大连长生岛海参展位负责人，刘怡杉一边忙着为沈秋芳打包海参，一边笑着说：“咱都是老乡，再给您打个折。”

一买一卖间，双方又寒暄了起来。“你今年也在三亚过年吗？大连现在大冷了，还是三亚舒服。”沈秋芳说。“对，今年也在这过年。在三亚我们也卖海参，下回想吃再找我。”刘怡杉回答。

“这次来三亚年货节，一方面是希望推广大连海参，另一方面也是方便老乡购买。”刘怡杉说，年货节开幕后，不少北方“候鸟”老人来现场看到海参，基本都会买一些放着过年吃，为的就是这份独特的家乡味道。

距离刘怡杉所在展位的不远处，“三亚鱼王”这几天的销量也很喜人。“昨天拿来的都卖光了。”展位工作人员说，“今天下午不到六点，基本上也卖得差不多了。”这家主打原生态深海生鲜食材的展位，售卖的海鲜主要是鲳鱼、红雨、石斑鱼、马鲛鱼等，深受三亚市民游客青睐。

“三亚鱼王”展位前，顾客正在购买。记者 张宏波 摄

“就剩这么点啦？这些都是野生的吗？”下午五点半，三亚市民陈钰来到“三亚鱼王”展位前，端详着冰柜里的石斑鱼问道。“今天就剩这些了，都是野生的，煮汤很好喝的。”展位工作人员应声回答。一番了解过后，陈钰花100元买了五斤海石斑。

“明天还有吗？我想买一点拿回娘家去，我妈爱吃。”陈钰问。展位工作人员告诉她，是否有货需要根据渔获情况才能确定，于是双方留下了微信，约定有货时再通知。

除了冷冻海鲜，采用速冻方式制作的鲜果棒冰也是许多人的“心头好”。“这些芒果冰激凌都是新鲜芒果削皮后直接速冻的，既有热带水果的天然果香，也有冰激凌的口感，还不用担心变质。”海垦冷链展位工作人员说，鲜果冰激凌深受许多游客，尤其是小朋友喜爱。

深受游客和小朋友喜爱的芒果鲜果冰激凌。记者 张宏波 摄

年货节现场，万千好物琳琅满目，天南地北各有风味，但每天来来往往的人们才是这个“舞台”的主角。有的人像沈秋芳一样，寻觅独有的家乡食材，因为这份“冻住”的鲜美，能够承载思念与乡愁；有的人则像陈钰一样，挑选普通的家常味道，因为这份“冻住”的风味，能够传递温热与亲情；有的人贪恋馥郁甜香的果味，因为这份“冻住”的醇甜，保存着不会变质的快乐。

这些冰冷的食材，以不同的方式传递着温暖，让在三亚过节的异乡人尝到家乡味，让亲朋好友收到藏着牵挂的贴心好礼，也让热带海岛的阳光化进游客们的嘴里。团圆与牵挂，善意与甜蜜，这些新春暖意，不仅藏在烟火气里，也藏在这些“冻系列”好物中。“冻”住的是风味，“冻”不住的是温暖，更是有滋有味的年味。