海南人的春节记忆:33年匠心,这一口“琼味”是家的味道

南海网、新海南客户端1月28日消息(记者 林文泉)“做年了,做年了……”当熟悉的乡音在耳畔响起,海南人的DNA就动了。春节的仪式感,从置办年货开始。

对于土生土长的海南人来说,有着33年历史的龙泉年货,早已超越了食物的范畴,它是刻在骨子里的童年甜,是原汁原味的琼味烟火。

年糕系列:舌尖上的琼味记忆

年糕是海南人基因里的年味符号,寓意“年年高升”。红糖姜汁年糕:这是无数海南游子魂牵梦萦的味道。甄选糯米粉,软糯Q弹;红糖融合醇厚姜汁,甜而不腻。小火慢煎至两面金黄,外酥里糯,若裹上蛋液,更是香气四溢。

椰汁&斑斓年糕:在经典之上演绎新意。椰香浓郁的雪白糕体,与天然斑斓叶的翠绿清香,为传统的年味增添了一抹清新的海岛风情。

礼盒系列:把团圆装进礼盒里

春节是欢聚的时刻,一份得体的年货,承载着对亲友的祝福。

阖家欢礼盒(2500g大铁桶):十全十美的团圆之选。汇集花生酥、香酥角、金果等10种经典美味,咸甜酥脆一应俱全。吃完的铁桶还能作为收纳容器,寓意生活井井有条。

全家福礼盒(三层臻味):福气层层递进。从咸香的肉松年轮酥到甜蜜的蛋黄酥,再到坚果果馅酥,三层设计,层层惊喜,寓意福气临门。

什锦幸福礼盒:经典荟萃,稳妥暖心。金果、米花酥等海南人家喻户晓的“老朋友”,传递最质朴的祝福。

龙泉盐焗鸡:无鸡不成宴

在海南,“无鸡不成宴”。龙泉盐焗鸡礼盒,严选自家养殖基地的正宗文昌鸡。坚持科学养殖,肉质紧实。传承古法,用近400℃高温粗盐恒温焗熟,锁住原汁原味,咸香入骨。开袋加热即食,轻松复刻地道琼味,是餐桌上的硬菜,也是走亲访友的体面手礼。

无论你是远在他乡的游子,还是留在故土的亲人,龙泉年货都是连接团圆与记忆的味觉密码。它承载着海南人世代相传的年味记忆,也寄托着对新年的美好期许。这个春节,可以让龙泉年货为你的团圆饭桌,添一份地道的琼味烟火,让家的味道,成为穿越时光的温暖慰藉。进入龙泉人食品旗舰店直播间,或前往海南40+龙泉门店,把这份沉甸甸的年味与祝福,带回家。

作者: 林文泉
责任编辑: 庞小晴

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