新年首批供深鲜鸽发车 海口美兰特色农产品跨海拓市

南海网、新海南客户端1月7日消息(记者 李文韬 通讯员 王聘钊)1月5日,海口市美兰区三江镇的椰鸽肴养殖基地内一片繁忙,工人们正将一箱箱经过严格处理的乳鸽有序装车。这些乳鸽体态饱满,包装上“美兰香茅鸽”的标识格外醒目。随着发车指令下达,载有2000只高品质鲜鸽的冷链车驶出基地,直奔深圳——这是新年伊始,海口美兰区特色农产品跨省销售迎来的首批重要订单,标志着海南优质禽肉食材正式以规模化、标准化方式进军华南核心市场。

椰鸽肴养殖基地。美兰区委宣传部供图

在椰鸽肴养殖基地生产车间内,完整的流水线正平稳运行。经过合规宰杀、多道清洗的乳鸽,被迅速送入真空包装区,封装后立即转入速冻隧道进行急冻锁鲜。最终,经过严格检验的产品被整齐码放入专用冷链箱。

椰鸽肴养殖基地生产车间。美兰区委宣传部供图

此次合作的达成,源于对“品质”的极致追求。采购方联享集团作为全国性互联网销售企业,曾长期受困于乳鸽品质及供应的不稳定问题。经过多方寻觅后,经推荐与海口市椰鸽肴养殖有限公司取得联系。经过多次磋商双方基于对高品质农产品的一致认同,迅速携手。

乳鸽被真空包装后将立即转入速冻隧道进行急冻锁鲜。美兰区委宣传部供图

美兰香茅鸽生产于海口市椰鸽肴养殖有限公司三江镇养殖场,是当地着力打造的特色农业品牌。其肉质鲜嫩、风味独特,已成为“美兰好品”矩阵中的一张闪亮名片。此次批量供应深圳,是美兰区特色优质农产品对外推广、拓展省外市场的关键一步。

载有高品质鲜鸽的冷链车整装待发。美兰区委宣传部供图

“这只是一个开始。”海口市椰鸽肴养殖有限公司负责人表示,公司将继续以“美兰好品”为品质标杆,依托成熟养殖管理体系,持续产出优质乳鸽。联享集团则将利用其覆盖全国的供应链与渠道网络,将这份来自海南的天然风味输送至更多城市餐桌。

作者: 李文韬、王聘钊
责任编辑: 林靖钧

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