南海网、新海南客户端记者 易帆

12月4日至7日，2025年第28届冬交会举办，海南国际会展中心人流如织，客商云集，气氛热烈。热带特色高效农业是海南四大主导产业之一，在海南自贸港封关运作之际，这场农业盛会备受瞩目。

今年冬交会首次设立双主宾国，16个国家携当家产品参展；首次设立中国农垦展区、热带特色食材品鉴与赛事展区；多家企业在展会上开启新品首发；红宝石柚子、黄金贝贝瓜、黄贡椒等瓜菜新品种开启冬交会的首秀；组委会还突破性策划采购商巡馆等产销对接活动，邀请客商深入美丽乡村体验海南人情风物……多个“首发”“首秀”“首次”，2025年冬交会亮点纷呈。

临高馆蓝色海洋渔业展区。记者 曹志 摄

瞄准品牌出海

海南企业组团秀实力

“来，试试我们的百香果，我们致力于有机种植，具备出口资质。”在冬交会海南省农产品市场协会展台上，海南丰歌实业开发有限公司总经理高冬梅为前来了解的客商端上一盘切好百香果。客商们品尝后纷纷赞道“风味足，香甜多汁！”很快便对产品产生了浓厚的兴趣。

高冬梅说，基地坚持引进优质品种，以科技助力开展有机种植，百香果获得了出口国际认证，今年一月份基地的百香果出口到加拿大、沙特、迪拜等地。高冬梅说今年冬交会上她收获满满，企业不仅与沈阳曲牌、高碑精品店、上海辉展等国内渠道商洽谈了进一步的合作，让她兴奋的是，还在展会上还对接到了日本J&C株式会社，“我们对标的就是精品，未来希望通过自贸港政策，加大国际贸易让海南优质农产品走出国门。”高冬梅说道。

观众到万宁馆参观。

无独有偶，原本一直专注于鲜果销售的海口二哥凤梨农业有限公司凭借着优良的品质，今年以来进军国际市场。企业相关负责人介绍，针对日本、俄罗斯等渠道商的需求，企业已经研发了凤梨果干、凤梨酥等加工产品。

“我们正在积极推动海南农产品出口，帮助企业对接渠道商，对接标准认证等。”在展会现场，海南省农产品市场协会相关工作人员介绍，展会上协会组织日本株式会社J&C、名糖产业株式会社等渠道商品鉴了解海南优质农产品，目前已经达成多项合作意向。

新品首秀

尽显种业担当

步入冬交会儋州馆，一股清新的柚子清香扑鼻而来，其果皮为红色宛若红宝石，吸引众多客商驻足了解。“这是我们引进种植的香柚，它的果皮是红色的，果肉细腻汁水丰沛，受到很多客商的青睐。”展台上一位工作人员介绍，今年是该品种本地驯化种植挂果的第一年，产量还不高，但订单不断。“我们对标的是泰国的高品质柚子，市场售价138元一粒，亩产经济效益较高。”该工作人员说道。

参会人员在冬交会现场围观水果展品。海南日报全媒体记者 袁琛 摄

在东方馆内，黄金贝贝瓜、黄贡椒、香茹蜜等奇珍异果集中亮相，展位负责人张泰玮介绍，企业通过种苗发放、技术支撑、保底收购等方式带动东方天安乡农户种植“新奇特”瓜菜200余亩，“今年我们的黄金贝贝瓜、黄贡椒都已经有少量上市，与北京、广东等的渠道商签订了采购订单。”张泰玮说，此次首次参加冬交会，也希望能打开更大的销路。

一众新奇特优的挂果频频“首发、首秀”群众的菜篮子果盘子越来越丰富，这背后离不开种业的支撑。近年来省农业农村厅在海口、三亚、儋州、琼海、澄迈、保亭等6个市县布局建设7个热带优异果蔬展示示范基地。依托基地平台，科研院校与企业联手开展育种联合攻关和种植技术的研发及推广，黄晶果、手指柠檬、燕窝果、黄秋葵等优异果蔬品种逐步走向，推广热带优异果蔬逐步走向市场。

多个特色展区亮相

创新举措连接全国市场

今年冬交会上，首设热带特色食材品鉴与赛事展区，海南糟粕醋企业集中亮相，让这一晚酸汤又刷了一波热度。展区内，还接连举办海南鲜品品鉴会、厨艺交流赛等活动，让观众品尝到“海南鲜品”的创意出发，尽享舌尖美味。

市民游客品尝“海南好米”糟粕醋。记者 李文韬 摄

此外，今年企业办展更加成熟，与以往企业各自为战、独立承担成本邀请客户的模式不同，本届冬交会推出创新举措：由组委会提供协调与支持，根据海南本土企业提交的“期待清单”，统一邀请、接待全国范围内的重点采购商与经销商。这一转变，成功将分散的点对点洽谈，升级为系统性的产业对接平台，引发了超出预期的采购热潮。

组委会负责人介绍，本次模式的核心创新点在于两方面，一是组委会直接收集企业意向邀请名单，通过平台化方式组织对接，有效减轻了本土农业企业，尤其是中小型企业的市场开拓负担，让企业能将更多资源集中于产品优化与展示本身。二是组委会搭建的统一高效对接平台，改变了以往采购商受限于单一邀请企业、只考察特定品类的传统模式。采购商在完成既定考察后，得以系统、便捷地接触海南全品类优质农产品，发现意料之外的新商机。

一家参与本次集中邀请的瓜果企业负责人表示：“以前我们自己联系客户，成本高且覆盖面有限。这次通过组委会平台对接，来的都是精准的行业大买家，效率不可同日而语。更重要的是，我们的产品被放在海南农业的大盘子里展示，采购商看到的是整个产区的优势和信誉，签约信心更足了。”

展会上“农文旅”融合趋势明显，五指山馆创新将“1988年海南设省，经济特区建设热潮”的年代文化与农产品相结合，赚足了眼球。

冬交会期间上万名嘉宾、展商、客商来琼，为让大家深入体验海南风情，组委会携手海南省乡村度假旅游协会，推出“逛冬交会·游美丽乡村（农庄）”特色活动，市民游客可凭借冬交会证件/门票，获专属优惠福利，在领略热带农业魅力的同时，也能尽情拥抱海南的田园风光与乡村慢生活，共同感受海南“农文旅”发展大融合。