广东陆丰通报“94名学生就医”:食堂鸡腿制作不当 病菌引发急性肠胃炎
央视新闻客户端2025-09-19 20:16:31
今天(9月19日),广东省汕尾市陆丰市教育局通报:
9月11日,汕尾市普宁华美实验学校小学部学生发生肠胃不适事件,当天市场监管部门第一时间将17批餐食样品送广州汇标检测中心检验,9月18日出具的样品检测结果显示无异常。
结合省、市专家对临床表现、流行病学调查等综合判定,致病因子为产气荚膜梭菌,引发急性肠胃炎。主要原因是该校小学部食堂9月10日的晚餐菜品“烧汁鸡腿”,在当天早上卤制后长时间常温储存,且晚上配餐前未复热,制作过程不符合《餐饮服务食品安全操作规范》《GB31654-2021食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》相关规定。
目前,学校已撤换食堂负责人和操作不当的厨师,更换食品安全总监,增派食堂安全管理副校长和安全管理员。有关部门已对学校食品卫生安全相关18名责任人进行传唤约谈,将依据相关法规予以严肃处理。
(总台记者 陈旭婷)
广东汕尾一学校近百名学生被曝食物中毒,送往多所医院治疗,当地回应
9月12日,广东汕尾多位网友发布视频称,9月11日下午5时许,汕尾普宁华美实验学校多名留校学生出现不适症状,疑似食物中毒,被紧急送往当地多所医院进行救治。
9月12日,家长刘先生(化姓)告诉记者,华美实验学校三至六年级多名学生食物中毒,分别被送往市里的几所医院救治。刘先生表示,学校一开始并未告知学生食物中毒,只是私下和不同的家长联系,说小孩身体不舒服,让其接回。直到家长送孩子去医院后,才知道很多孩子都出现不适,才怀疑是食物中毒。
刘先生透露,出问题的孩子在学校吃过中饭,据孩子反映,鸡翅没有煮熟。学校目前还没有给出具体的处理方案,家长们正前往学校咨询如何处理。
记者致电汕尾普宁华美实验学校,座机电话显示已关机,记者随后拨打学校一名老师电话,对方得知来意后将电话挂断。
汕尾市教育局工作人员回应记者称,相关部门已在处理此事,“昨天已经知道这个事情了,现在还有10名左右的学生在观察,具体结果怎样还不清楚。”汕尾市市监局工作人员表示,接到舆情后已有科室在跟进,到时候会发布相关结果。
陆丰市人民医院工作人员透露,有学生到医院接受治疗,至于是不是食物中毒,该工作人员表示目前还不清楚。
陆丰市教育局随后发布情况通报称,9月11日上午,汕尾市普宁华美实验学校小学部94名学生陆续出现肠胃不适,学校第一时间将学生送往医院诊治。医院开设绿色通道,全力做好诊治工作。截至目前,所有学生情况稳定,已有85名学生返校返家,仍有9名学生应家长要求留院观察。事情发生后,陆丰市委、市政府迅速组织进行调查处置,教育、卫健、市场监管、公安等部门联合开展相关工作,具体原因正进一步调查中。相关责任人员将按照调查结果依法依规严肃处理。
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