边骑行边赏景!一文解锁海南环热带雨林国家公园旅游公路沿途之美

海南环热带雨林国家公园旅游公路是骑行爱好者的热门打卡地。该公路全长466公里,途经陵水、保亭、三亚、乐东、东方、昌江、白沙、儋州、琼中等9市县。今天是世界骑行日,快跟着海南环热带雨林国家公园旅游公路轨迹,解锁周边美景和特色小吃吧

推荐顺时针方向路线:陵水→保亭→三亚→乐东→东方→昌江→白沙→儋州→琼中

•推荐景点

吊罗山国家森林公园

资料图:航拍海南热带雨林国家公园吊罗山片区。

吊罗山国家森林公园内水资源丰富、动植物资源较丰富,属热带海洋性季风气候,空气清新,负氧离子含量高,拥有湖光山色、峰峦叠嶂、飞瀑溪潭、巨树古木、奇花异草、岩洞怪石等众多神、奇、古、野、幽自然景观,是“天然氧吧”、避暑休闲、森林康养的胜地。

大里瀑布

大里瀑布。新海南客户端、南海网客户端拍客专栏摄影师 杨海成 摄

大里瀑布距离陵水县城大约25公里,沿途风景如画,经过茂密的丛林、朴素的村落。

小妹湖水库

图源于陵水政府网微信公众号

小妹湖水库是陵水河的上游段,地处吊罗山,属于人工湖库,此湖四面环山,环境清幽,沉静的湖面颜如碧玉,犹如一块“绿宝石”镶嵌在青山环抱之中,山景碧翠、风光如画,可清晰地听到山涧流水哗啦啦、山泉叮咚响的美妙声音。

清水湾

俯瞰陵水清水湾自由灯塔。海南日报记者 王程龙 摄

陵水清水湾水质清澈,沙滩平整,温度适宜,可同时观赏到清水、白沙、奇岭、怪石。最奇妙的是,其弧形海岸一半是礁岩,一半是沙滩,集合了海南东西两地截然不同的景观。

陵水新村镇疍家渔排

俯瞰陵水新村镇疍家渔排。海南日报记者 王程龙 摄

作为海南疍家文化保存最为完整的“疍家部落”,新村港内400多户渔排彼此相连,形成一座壮观又独特的“海上村庄”。游客在这里体验疍家风情游,感受赶海、拖地笼等传统疍家节目,还能体验坐玻璃船游玩、海钓等特色活动。

•特色美食

陵水酸粉

陵水酸粉是陵水的一种特色小吃,更是陵水地区饮食文化的代表,酸粉佐料丰富,味道极其鲜美。

光坡阉鸡

光坡阉鸡得益于陵水光坡镇独特的气候环境和地理位置,有肉质鲜嫩爽口、口感鲜美等特点,让人唇齿留香、回味无穷。

文罗鹅

图源:陵水旅文

疍家气鼓鱼粥

气鼓鱼粥是新村疍家鱼排上的招牌菜,是用新鲜大米和气鼓鱼熬制而成的粥,鲜美的味道回荡在唇齿之间,粥质地黏稠,米粒被煲得非常细碎。

椰香鱿鱼

椰香鱿鱼是严选个头较大的新鲜鱿鱼,洗净之后将椰蓉与蒜末拌匀,塞入鱿鱼腹中,再将整条鱿鱼炸透,好吃得“上天”。除了椰香鱿鱼,还有众多鲜甜可口的海鲜,绝对能满足你的味蕾。

•推荐景点

海南呀诺达雨林文化旅游区

海南呀诺达雨林文化旅游区景区。呀诺达景区供图

呀诺达热带雨林文化旅游区是国家5A级景区,一个以原始绿色生态为主格调的高档次、高品位、高质量的大型生态文化旅游区。集山奇、林茂、水秀、谷深于一身,景区内游客可以体验到高空滑索、玻璃栈道低空飞行、雨林飞伞、峡谷奇观以及踏瀑戏水等热带雨林探险体验乐趣。

七仙岭温泉国家森林公园

保亭黎族苗族自治县七仙岭温泉国家森林公园,风景如画。记者 陈元才 摄

七仙岭温泉国家森林公园位于保亭东北边,以七个状似手指的山峰而得名,七峰秀美。园内以高温泉水和热带雨林景观为主,与周围的黎族苗族风情和田园风光融为一体。溯溪而上,一路都在奇石和各种奇珍热带植物中徜徉,是一处集雨林、奇峰、温泉、田园、民俗为一体的大型生态旅游区。

槟榔谷景区

槟榔谷。保亭旅文局供图

在海南槟榔谷黎苗文化旅游区,深入了解黎族文化。记者 李昊 摄

海南槟榔谷黎苗文化旅游区是我国首家民族文化型5A级景区,景区内雨林繁茂、风景怡人,古朴精致的建筑、真实而质朴的黎家生活场景、各具特色的民族服饰等让人流连忘返。

•特色美食

提到当地特色美食,就一定要提到保亭四大名菜(黎族四大名菜):“五只脚的猪、会上树的鸡、会冲浪的鱼、不回家的牛”,地道的黎族苗族美食,一定能给你带来不一样的味蕾体验。

五只脚的猪

保亭四大名菜之“五脚猪”。图源:文旅保亭

五脚猪是保亭人对本地原种猪的称呼,这种猪腿脚短小,嘴尖且长,喜嘴拱土觅食,走起路来嘴巴贴着地,嘴不离土,后观之,如五脚,故也称之为“五脚猪”。五脚猪皮厚油少,肉质结实,其味芳香,爽嫩可口,多吃不腻。无论蒸煮煎炸,还是涮炒炖腌都味道极佳,风味独特。

会上树的鸡

保亭四大名菜之“会上树的鸡”。图源:文旅保亭

“会上树的鸡”即什玲土鸡,多放养于七仙岭山麓林地,因“会上树”的习性得名,肉质鲜美细嫩,皮脆肉香,无论吊烧、生炒、干煸还是白切,味道都十分鲜美可口。

会冲浪的鱼

保亭四大名菜之“会冲浪的鱼”。图源:文旅保亭

八村石鲮鱼长年生长在水质纯净的山间小溪中,对水质的要求很高,喜爱洁净的水质环境。这种鱼喜欢逆流而上,与湍急的溪水嬉戏,故名为“会冲浪的鱼”。此鱼无论香炸、清蒸还是清水煮,都不改其鲜美特性。

不回家的牛

保亭四大名菜之“不回家的牛”。图源:文旅保亭

“不回家的牛”是海南的一种小黄牛,这种牛因野生放养,而肉质细嫩,味道鲜美,特别适合石锅烧制,胶质丰富,口感一流。

•推荐景点

三亚湾

图源:三亚市生态环境局微信公众号

三亚湾坐落于三亚市天涯区,是距离主城区最近的海湾,既承载着城市的日常烟火,又汇聚着热带滨海的独特风情,是三亚的“城市会客厅”。

大东海

游客在三亚大东海休闲游玩。记者 沙晓峰 摄

大东海旅游区位于海南省三亚市中心城区的南部大东海片区,坐落在榆林港和鹿回头风景区之间,三面环山、一面为海,是一个自然条件优越的半月形浅水海湾。

三亚亚龙湾热带天堂森林旅游区

游客在三亚亚龙湾热带天堂森林旅游区游玩。通讯员 黄庆优 摄

三亚亚龙湾热带天堂森林公园环抱亚龙湾,是一座藏于山海间的原始雨林秘境。踏入亚龙湾热带天堂森林公园,仿佛置身于一个绿色的童话世界,这里绿意盎然,是三亚的天然氧吧。

•特色美食

三亚羊栏酸鱼汤

羊栏酸鱼汤主要食材为三亚野生海鱼、酸杨桃、酸梅豆等,放入锅中煮熟即可食用。舀上一勺酸鱼汤,就着热气,嘴里轻轻一吸,虽然很酸,却是味美至极。

槟榔花鸡

槟榔花鸡是三亚人喜欢的美食之一,制作方法很简单,把没有开苞的槟榔花和新鲜的鸡肉一起炖煮而成。鸡汤与槟榔花的搭配让浓厚的汤多了一丝清新,一口汤下肚,那种滋润穿喉而过,不腻不燥,鲜香回甘。

崖州干煸羊

崖州山羊肉质紧实且带着独特的鲜嫩,一口咬下,干香的口感在齿间回荡,晶莹的酱汁配上干煸特有的微微焦香,堪称一绝。

藤桥排骨

藤桥排骨是三亚的传统名菜,以本地土猪和蜂蜜腌制油炸,其香脆可口的口感和独特的制作工艺而备受推崇,咬下肉的瞬间,蜂蜜的甜、蒜香的辛、山柚油的醇在口腔炸开,是吃完都要舔手指的程度。

港门粉

港门粉是用细滑的米粉搭配用猪大骨和海白螺熬制的高汤,再加上新鲜海鱼做成的鱼饼片、花生、豆芽、酸菜等配料制作而成。海鲜的鲜香与米粉完美融合,汤汁清甜,每一口都充满了大海的味道。

•推荐景点

尖峰岭国家森林公园

尖峰岭国家级自然保护区。海南日报记者 王凯 摄

海南尖峰岭国家森林公园是中国现存面积最大、保存最好的热带原始森林之一,曾被评为“中国十大最美森林公园”之一。

西山岭

西山岭处于海南省西部旅游专线上,主要由三座石山组成,石山中有石棚、石门、石隙、石台数处。西山岭林郁苍茏,藤蔓交织,植物物种丰富。

龙沐湾

龙沐湾。图源:乐东旅游和文化广电体育局

龙沐湾享有“中国最美的落日海滩”的美誉,每当日落时分,夕阳染透时空,7公里细白沙滩连接着整片天空和海面,都被夕阳烧成浓烈的赤红金橙,流云亦被镀上一层金色光圈。

莺歌海盐场

莺歌海盐场。图源:乐东旅游和文化广电体育局

莺歌海盐场是海南岛最大的海盐场,阳光下可见一望无垠的银白色盐海,渠道纵横井然有序,盐田银光闪闪,静谧如天空之镜。

•特色美食

黄流老鸭

黄流老鸭的特点是肉质肥美多汁,嚼劲十足,香味醇厚,百吃不腻。老鸭有一定的韧性和嚼头,慢慢咀嚼鸭的脆骨,越吃越香,配上小蒜头为主的佐料,回味无穷。

竹筒野黄牛肉

图源:乐东旅文

乐东的野黄牛肉质十分结实、纤维细嫩、水分低、柔软爽脆。由于肉质好,干煸时不需要太多调料和加工,炒时加入海南的山柚油,撒上芝麻和香菜,肉味自然而美。

黄流酷粉

黄流酷粉。海南日报记者 王程龙 摄

黄流酷粉乐东黄流地区街头巷尾常见的小吃,有着超乎想象的丰富配料,将粉与炒猪血、淡水虾、花生米、肉干、青菜、鱼丸、猪皮十余种配料,拌上特色的酱料融在热汤中,入口留香,美味十足。

利国凉粉

利国凉粉充满质感猪骨头熬成的汤汁香醇浓郁,红薯粉条筋道爽滑,小虾干咸鲜别致,扁豆芽清新娇嫩,炒花生米嘎嘣脆,葱花点缀其中,味道总是让人难以割舍。

虾酱芒果

图源:海南文旅频道

青涩的芒果,遇上咸香的虾酱,两者相互融合,一口下去,酸爽的味道直冲味蕾,让人欲罢不能。

•推荐景点

俄贤岭

俄贤岭美丽风光。东方融媒供图

俄贤岭拥有独特的雨林喀斯特地貌,保有我国唯一的热带雨林喀斯特瀑布,高达90%的森林覆盖率和超高的负氧离子浓度,是赴一场山林之约、来一场负氧离子爆表的深呼吸的绝佳打卡地。

鱼鳞洲

东方鱼鳞洲风景区游人如织。王隆权 摄

鱼鳞洲风景区风光旖旎、游人如织,绿植、沙滩、海浪、风车、灯塔、夕阳……构成一道独特的热带滨海美景。

大田坡鹿自然保护区

海南大田国家级自然保护区人工驯化的坡鹿。记者 曹志 摄

大田坡鹿保护区是国家级自然保护区,建于1976年,海南坡鹿在中国的唯一产地。这里有坡鹿400多只和其它100多种野生动物,在保护区,绿树如茵,群山环绕,坡鹿能跑善跳,在这里可以了解坡鹿的相关知识,学习如何保护人类与动物共同的家园。

大广坝水库

大广坝水库。来源:人民网-海南频道

大广坝水库是海南第二大水库,水库湖面100平方公里,库区风景秀丽,湖光山色,碧波万顷,被誉为东方市的“天然公园”。

白查村船型屋

海南省东方市江边乡美孚黎族传统村落白查村。记者 李昊 摄

海南省东方市江边乡白查村87间船型屋在山海间铺展,仿佛随时准备启航的船队,形如倒扣木舟的茅草建筑“船型屋”是黎族文化的物质载体,也是中华文明多元一体的鲜活见证。

•特色美食

四更烤乳猪

东方四更烤乳猪。东方市融媒体中心 摄

四更烤乳猪是东方传统美食,其皮脆骨酥,肉软味香,色泽红亮,是不可错过的“东方好味”。

南港乳羊

东方乳羊。东方市融媒体中心 摄

清蒸、盐焗、炖汤、煎炸……鲜嫩爽口的东方乳羊,怎么做都好吃。

鲨鱼焖酸瓜

风味独特、酸爽开胃的东方酸瓜和可食用、鲜嫩无骨的小鲨鱼相结合,烹饪成了颇具海滨特色的鲨鱼焖酸瓜,汤汁香醇,鲜味十足。

黄鳝焖花生

黄鳝焖花生是下饭小菜的代表,鳝鱼入味,花生绵软,越吃越上头

东方露面


来东方,露面是“必吃榜”之一的美食!浇一勺浓稠的卤汁,花生碎和酸笋是灵魂,香气扑鼻,暖胃舒心。

•推荐景点

霸王岭国家森林公园

霸王岭国家森林公园。

霸王岭有着海南生境保存最好、生物多样性最丰富的热带原始雨林,被称之为“绿色宝库”“物种基因库”。这里古木参天,藤蔓缠绕,生物种类繁多,是名副其实的“动植物王国”。漫步雨林,每一口呼吸都是自然的馈赠,每一次邂逅都能遇见生命的奇迹。

棋子湾

南海网拍客专栏摄影师 庄伟 摄

棋子湾是昌江生态旅游的另一张名片。海水澄澈如镜,沙滩细腻似粉,礁石错落分布,更有“万亩沙漠落海南”的奇观。

皇帝洞

皇帝洞。图源于昌江旅文

昌江皇帝洞依山傍水,洞外群山环抱,层峦叠嶂,流水潺潺,洞内钟乳石成群,一路行进,不时有水珠,从钟乳石上落下来,偶有一滴落在额头上,顿生清凉之感。

十里画廊

航拍昌江黎族自治县王下乡“十里画廊”。(资料图)

十里画廊是昌江霸王岭尼下村边上一条悠长的峡谷,大地的裂缝盛满一湾昌化江之水,承载啼不尽的猿声,整体看上去宛如巨大的印象派画卷。

沙渔塘社区

沙渔塘社区蘑菇屋。海南日报全媒体记者 刘阳秀 摄

沙渔塘社区位于昌江黎族自治县海尾镇,因多档综艺节目在此取景而走红,如今在旅游公路的助力下,沙渔塘社区催生出“公路+文旅”的生态,搭配滨海玩法的更新升级,吸引到越来越多追寻新鲜感的旅游消费者。

•特色美食

乌烈乳羊

图源于昌江融媒

乌烈乳羊肉质富有弹性,脂肪少,肉味鲜,特别滋补,被誉为山珍。

霸王岭山鸡

图源于海南文旅频道

昌江的美味还有粗养粗放的霸王岭山鸡,觅食昆虫野草,肉质结实,香味四溢。

昌化江河鲜

昌化江的河鲜天然生长,无论是油炸还是红烧,滋味都让人流连忘返。

海尾糯米鸭

海尾野外放养的小种鸭,处理干净放入糯米和其它喜爱的食材,烤制时鸭汁渗入糯米,外脆里嫩,不失水分,米饭喷香,鸭肉金黄,让人垂涎不已。

•推荐景点

海南热带雨林国家公园鹦哥岭片区

海南热带雨林国家公园鹦哥岭片区。

鹦哥岭是海南两大江河南渡江及昌化江的发源地,保存着中国面积最大的、连片的原始热带雨林,独特的气候环境赋予这里极为丰富的热带动植物资源。

九架岭

资料图:九架岭日出

九架岭是一条把白沙分割成东南两边的分界岭,左右望去,东南边千山万壑的山区莽莽峰峦,西北部的平原与碧顷无垠的橡胶林海,满山的绿韵实有着另样的美丽。

白沙茶园小镇

白沙茶园小镇。图源于白沙融媒

白沙原生态茶园小镇位于白沙县城东南侧,规划面积约320公顷。依托白沙农场场部原址茶园景观、河谷溪流及黎族文化等资源,这里形成了一个集生态茶叶生产、茶园观光休闲、黎族文化体验、乡村养生度假为一体的茶园小镇。

•特色美食

白灼南开五脚猪

南开五脚猪主要分布在白沙县南开乡,因嘴尖,觅食时嘴巴着地像一只“脚”而美名“五脚猪”,白灼南开五脚猪保持了猪的香味和鲜味,嚼后满口鲜香、回味甘醇。

黎家竹筒饭

黎家竹筒饭是海南黎族的传统美食之一,是用新鲜竹筒装着大米和味料,然后用火烤熟的饭食。

三色饭

海南苗族三色饭由黄姜、枫树叶、红蓝藤叶捣碎、浸泡染色、蒸煮而成,分别有红、黄、黑三色,煮熟后的三色饭药味甘香,软硬适中,形态美观,因其用植物制作而成,更有开胃去火的说法。

白沙鱼茶

鱼茶、肉茶是海南黎族、苗族的特色风味美食,多年来一直被黎族、苗族人们奉为待客上品。

•推荐景点

海南番加省级自然保护区

海南番加省级自然保护区发现的两只凤头鹰雏鸟。记者 刘孙谋 摄

海南番加省级自然保护区位于儋州市境内,旁依松涛水库,境内生长着茂密的热带雨林和热带次生林,为各种禽类提供了优越的栖息环境。海南山鹧鸪、海南孔雀雉、白鹇、橙胸绿鸠等珍稀鸟类及蛇雕、凤头蜂鹰、黑鸢等猛禽在这里大量栖息繁殖,是观鸟爱好者的天堂。

松涛水库

航拍儋州松涛水库。海南日报特约记者 吴文生 摄

松涛水库水利风景区位于儋州市区东南30公里处,跨儋州、白沙两市县,是全国十大水库之一。

火山海岸

在儋州市峨蔓镇火山海岸地质公园,游客在欣赏落日美景。海南日报全媒体记者 陈元才 摄

峨蔓镇的火山海岸,是百万年前火山喷发形成的自然奇观。这里嶙峋的火山地貌海岸景观,形成了独具一格的地质景观。

龙门激浪

打卡儋州龙门激浪,近距离感受浪击石鸣的自然魅力。南海网拍客专栏摄影师 庄伟 摄

龙门激浪位于儋州市峨蔓镇下浦村,是峨蔓镇著名的景点。这里风光秀丽,火山岩地貌怪石嶙峋,海水清透,在黑色火山岩石滩时,可近距离感受浪击石鸣的大自然魅力,享受海风徐徐。

洋浦千年古盐田

千年古盐田有千年历史,是最早采用日晒的制盐场,被誉为古盐田的“活化石”。盐田旁有七千多个砚式石盐槽密布海滩,如天然艺术品,在这可以一起感受非遗魅力。

•特色美食

红鱼炖五花肉

红鱼焖五花肉。记者 吴多圣 摄

将厚厚的五花肉片煸炒出油,再把浸泡过的红鱼干块倒入锅中一并煎出焦香……揭开锅盖,鱼鲜和肉香滋滋碰撞,海与山融合出垂涎欲滴的咸香。

黄皮鸡

黄皮鸡,是儋州本地的特色菜之一。食材主要选用儋州本地小种鸡和黄皮叶为原料,配上名贵中药,慢火烹饪。被黄皮叶重重包围的鸡肉在揭开锅的那一刻,飘散着黄皮独有的清香,肥而不腻,口感极佳。

儋州米烂

米烂是海南儋州的一道传统小吃,一条条柔软雪白的米丝配上肉丝、干虾米、酸菜、花生米、炸蒜头油等混合捞在一起,米烂飘香,令人口水直流。

儋州玛仔

玛仔是儋州话对沙琪玛的称呼,其独特的制作工序,产出的玛仔细片呈空心状,松脆酥软,入口即化,成为备受儋州老百姓喜爱的民间传统糕点小吃。

•推荐景点

黎母山国家森林公园

俯瞰黎母山。记者 李昊 摄

黎母山是海南岛保存较好的热带原始林地区之一,林区野生动植物资源丰富。这里山高林密、雨水丰富、风光奇特、四季如春,被誉为“海岛之心”“三江之源”。

海南百花岭热带雨林文化旅游区

图源于海南百花岭景区

海南百花岭热带雨林文化旅游区位于海南中部地区琼中黎族苗族自治县营根镇,素有绿色宝库的美称,景区集热带雨林、奇石峡谷、高空漂流、黎苗风情、南药于一身,是极具观赏价值的海南特色热带雨林展览馆。

什寒村

资料图:琼中什寒村一景。图源海南日报

什寒村坐落在黎母山和鹦哥岭之间的高山盆地中,是海南海拔最高的村庄之一,

新伟茶园

新伟茶园航拍图。受访者供图

新伟茶园静卧于环热带雨林国家公园旅游公路旁,是海南五指山绿(红)茶生产的主要产地之一,茶树种植于1974年,1979年开始批量产茶,现有面积1200亩,年产干茶6万余斤。在这里,游客可以亲身体验采茶、制茶、品茶。

•特色美食

琼中小黄牛

琼中小黄牛是海南省琼中黎族苗族自治县的特色美食。琼中小黄牛常年放养于牧草丰富茂盛的原始森林,完全野放的饲养方式使得小黄牛肉质更加结实、纤维细嫩、水分低、柔软爽脆,肉味自然鲜美,多吃不腻。

湾岭焗土鸡

湾岭焗土鸡食材选用琼中本地的散养土鸡,这种土鸡个头相对较小,且鸡冠也偏小,颜色红润。同时,土鸡在散养时,所摄取的食物多是天然的,无添加剂,且处于放养的状态下,活动量大,肉质相较于饲料鸡则更加鲜嫩而富有弹性。

黄色饭

黄色饭是琼中黎族当地一道独特的美食,是用来招待尊贵客人的首选。将山兰米洗净,倒进锅里,加入适量的水。然后把从山上采集下来切片的牛大力、山黄姜、土藤根叶等草药均匀地搅拌在一起,煮熟后便成为香喷喷的黎族特有传统风味美食黄色饭。

黎族南杀

“黎族南杀”是海南琼中黎族人民招待上宾的一道制作方法独特的菜。黎族南杀也可以称之为黎族腌制菜品,带有一种浓郁并独特的气味,在黎族人的观念中,能在酒席上吃到“黎族南杀”,必是深受欢迎的客人。

监制:郭祖莹

图文整理:陈倩柔

资料来源:南海网、海南日报、海南发布、大三亚经济圈、陵水旅文、保亭农业农村微信公众号、三亚旅文、三亚市生态环境局、吉阳旅文、三亚市旅游发展局、大三亚旅游圈、东方市融媒体中心、昌江旅文、海南白沙旅游综合、海南广播电视总台、这里是儋州微信公众号、海南文旅频道、海南自由贸易港微信公众号、海南百花岭微信公众号等

责任编辑: 陈倩柔

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