探访“羊”光与咖啡“香” 屯昌打响特色产业的“双响炮”

南海网、新海南客户端5月27日消息(记者 任桐 通讯员 林小丹)5月26至27日,以“山水执笔 画里屯昌”为主题的全国媒体看屯昌采风活动分赴屯昌湖羊养殖基地、南熙咖啡产业园等点位,用笔和镜头记录当地发展特色产业振兴乡村蹚出的新路子。

采风团走进屯昌坡心镇湖羊规范化养殖基地。海报集团全媒体记者 李天平 摄

与常见的海南黑山羊不一样,在屯昌县坡心镇高朗村一养殖基地里,一只只毛发雪白的“绵羊”正在大口啃食秸秆草料等。

“它叫湖羊,早些年多在我国内蒙古等北方地区养殖,如今早已适应了南方水土。”技术员杨帆介绍,湖羊是我国一级保护畜禽品种,为白色羔皮品种,肉质鲜美,且繁殖能力较强。

屯昌坡心镇湖羊规范化养殖基地。海报集团全媒体记者 李天平 摄

5年前,屯昌县引进海南澳笠农牧有限公司,在高朗村建成全省首个湖羊规范化养殖基地,如今,存栏量已从最初的500多只增至6000多只。

羊群快速扩大,源于既有好食料,又配了好“羊倌”。该基地利用“热研4号”王草等优良热带牧草,通过加工搭配精粗料、青干草并开发湖羊微生态发酵饲料等,通过调节湖羊肠道菌群平衡,增强免疫力。据介绍,在发育阶段,每只湖羊每月可增重7.5公斤左右,一般养足8个月才出栏,成年羊重达50公斤,主要销往省内市场。

屯昌县西昌镇仁教村南熙咖啡体验店。海报集团全媒体记者 李天平 摄

去年以来,海南大学食品科研团队与屯昌合作开展“澳湖一代”“杜湖一代”品种及纯种湖羊的双羔基因选育、肉质改良等。在今年公布的国家级科技小院名单中,这一湖羊养殖基地上榜,中国农业科学院国家南繁研究院肉羊实验基地在屯昌挂牌,也为这一产业新添了“科技范”。

“得益于屯昌产业资金帮扶,今年继续扩建完善羊舍及配套设施,预计今年底存栏量将达1.5万只。”该企总经理李开嵘介绍,扩产后将带动更多农户通过种植牧草、加工食料等实现稳定增收。

屯昌县西昌镇仁教村南熙咖啡体验店。海报集团全媒体记者 李天平 摄

从豆子到杯子,这是发展咖啡一、二、三产业的常规之路,但屯昌在培育发展“一镇一品”南熙咖啡过程中,摸索走出了一条以二、三产“反哺”一产的新路子。

在西昌镇仁教村南熙咖啡体验店,经手磨、冲泡,咖啡的浓香味随着热气萦绕。“目前已推出盒装、袋装及挂耳式咖啡等,县内体验门店已增至3家。”镇政府有关负责人介绍,当地多为丘陵地带,多年来,大多农户利用闲置地零散种植罗布斯塔咖啡植株,咖啡豆品质颇受市场好评,但产业并不成气候。

3年前,屯昌统筹产业帮扶资金,以“镇属国企+咖啡私企+村集体+农户”的方式,盘活仁教村闲置校舍改造为咖啡加工厂,并启动运营文体公园、枫木木色湖、仁教村展销门店,占地数十亩的咖啡休闲农庄也将于近期竣工投用。

“以二、三产实实在在的效益,激发当地农户发展壮大一产种植的积极性。”驻村第一书记杨文安介绍,如今,南熙咖啡种植、加工、展销等环节可为当地群众提供多个就业岗位,并为村集体每年带来数十万元的产业分红,推动农文旅产业融合发展。

作者: 任桐林小丹
责任编辑: 王思畅

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